面得筋（大包装）

货号：M606

包装规格：

　　20公斤/袋；1袋/箱；20公斤/箱。

包装说明：

　　本品属于面得筋的大包装，主要供食品厂以及每批用量大的客户选用。

　　海韦力面得筋是专用于改善提高面粉的筋度，使得做出的面制品口感十分筋道有嚼劲，一般的普通面粉添加面得筋就能做出口感十分筋道的面制品，了解用好面得筋可以获得很好的经济效益！

面得筋使用量：

　　面得筋不仅增筋，而且延伸性（拉扯性）也很好，比较适合烩面、拉条、拉面等需要拉扯性的要求，面得筋的使用量一般为0.5-0.8%(以面粉计）。

面得筋适用的面食：

　　对于需要拉扯，而且要求吃起来口感筋道爽滑，不易断条得面食，比如烩面、拉面、拉条等可以选用面得筋；饺子、馄饨、烧麦等面食可以选用面得筋；另外烧饼、馒头、包子、花卷等发酵面食的增筋也建议选用面得筋。

面得筋的使用效果：

　　添加面得筋加工的面条口感十分爽滑、筋道，避免了面条煮熟放置后出现口感发浓没有嚼劲；另外，一些面馆也开始尝试外卖，而外卖的面条最大的问题是时间一长就会发坨，而添加面得筋的面条能很好的改善这一问题，很受客户的喜爱，能给面条加工带来很多稳定的客户和效益！